線上線下叫賣農(nóng)產(chǎn)品 “平臺營銷”越來越俏

2017-02-27 點擊量：

　　臨近春節(jié)，又到了家家戶戶備年貨之時。近日，我市多家農(nóng)產(chǎn)品展銷店相繼開業(yè)，伊川小米、欒川玉米糝、宜陽黑雜糧、上戈蘋果……這些特色農(nóng)產(chǎn)品主動“走出”山溝，進城“叫賣”，探索平臺營銷新路子。業(yè)內(nèi)人士認為，線上線下融合發(fā)展，平臺營銷模式或?qū)⒅ξ沂修r(nóng)產(chǎn)品“賣得好、叫得響、走得遠”。

　　1 特色農(nóng)產(chǎn)品“走上”營銷平臺

　　快過年了，汝陽縣的周留定賣年貨忙得不可開交。近日，他在位于洛陽通河農(nóng)貿(mào)市場的洛陽品牌農(nóng)產(chǎn)品匯展中心，新開了一家農(nóng)產(chǎn)品店鋪，主要銷售石碾小米、養(yǎng)生雜糧、杜仲茶、杜康酒、汝陽紅薯、汝陽粉條等特色農(nóng)產(chǎn)品。

　　“早就開始接單了，都是訂年貨的，量大，忙活壞了。”周留定一邊忙著理貨一邊跟記者說，僅杜康酒最近1個月的訂單額就超過100萬元了，一些健康養(yǎng)生類的五谷雜糧禮盒訂購得也不少。

　　周留定的感慨，得益于新的營銷平臺搭建。16日，由市農(nóng)業(yè)局主辦，市商務(wù)局、市供銷社、市場發(fā)展服務(wù)中心協(xié)辦，洛陽通河農(nóng)副產(chǎn)品有限公司承辦的洛陽品牌農(nóng)產(chǎn)品匯展中心正式開業(yè)，將我市各縣(市)的120個農(nóng)業(yè)企業(yè)、1000余種品牌農(nóng)產(chǎn)品匯聚起來，長期展銷。

　　類似平臺并非個例。13日,“牡丹花都”第四屆農(nóng)產(chǎn)品博覽會在牡丹花都特產(chǎn)專賣萬景祥旗艦店開業(yè)，米面糧油、農(nóng)副產(chǎn)品、肉食禽蛋、山珍水產(chǎn)、水果蔬菜、酒水飲料奶制品、牡丹深加工產(chǎn)品等10大類農(nóng)產(chǎn)品齊聚展銷。

　　2 特色農(nóng)產(chǎn)品“抱團”打造地方品牌

　　平臺只是模式，如何運作經(jīng)營?

　　喬光輝擁有一家農(nóng)業(yè)科技公司，近日在洛陽品牌農(nóng)產(chǎn)品匯展中心開了一家店，銷售食用菌、粉條、干貨、山楂等近20種嵩縣特產(chǎn)，這些特產(chǎn)并非都是他自己公司的產(chǎn)品，而是來自嵩縣的6家農(nóng)業(yè)企業(yè)。

　　“我和其他企業(yè)合作，在銷售自己公司農(nóng)產(chǎn)品的同時，也賣其他公司的產(chǎn)品，所有產(chǎn)品均以同一品牌進行營銷推廣。”他說，目前已在原有客戶群團購、零售的基礎(chǔ)上，開辟了丹尼斯等大型商超、蘇寧易購等網(wǎng)上商城的銷售渠道。

　　市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負責人介紹，洛陽品牌農(nóng)產(chǎn)品匯展中心的平臺搭建后，各縣農(nóng)業(yè)部門接受當?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)申請，最終評選出1家規(guī)模較大的代表企業(yè)，負責經(jīng)營該縣特色農(nóng)產(chǎn)品，該代表企業(yè)可與當?shù)仄渌髽I(yè)進行市場化合作，抱團打造當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌。

　　記者在該中心看到，每家店門頭都突出品牌，“欒川印象”“孟津味道”“有機洛寧”“伊川尚品”“富美宜陽”“印象汝陽”等各具特色。

　　“作為平臺搭建方，通過減免房租、統(tǒng)一裝修、集中宣傳等方式，吸引農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進駐，提升知名度，可謂雙贏。”洛陽通河農(nóng)副產(chǎn)品有限公司相關(guān)負責人說。

　　3 打通田間到餐桌，“平臺”成為新渠道

　　近年我市特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，截至2016年年底，全市蔬菜年產(chǎn)量270萬噸、水果年產(chǎn)量80萬噸、肉蛋奶總產(chǎn)量87萬噸、水產(chǎn)品年產(chǎn)量5.3萬噸、優(yōu)質(zhì)雜糧年產(chǎn)量42萬噸，“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達213個，其中不乏優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

　　打通優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的通道，是農(nóng)產(chǎn)品營銷的重點。

　　市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負責人表示，在供給側(cè)改革推進的大環(huán)境下，通過多種農(nóng)產(chǎn)品展銷會、品牌農(nóng)產(chǎn)品匯展中心等平臺，對我市農(nóng)產(chǎn)品營銷進行不斷探索。“平臺”從短期舉行到長期固定設(shè)置，不僅讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出山溝，進入市民購物車，充實農(nóng)民錢袋;更能讓農(nóng)業(yè)企業(yè)了解市場，增加訂單，讓洛陽農(nóng)業(yè)品牌走出去，叫響全國，進一步促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟更好地轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐方?jīng)濟。

　　河南科技大學金融系主任朱云章認為，這種平臺模式或?qū)⒊蔀榻窈筠r(nóng)業(yè)營銷新趨勢，一方面是因為農(nóng)產(chǎn)品地域性強，平臺可打破這一地域限制;另一方面是受益于近年各種平臺的迅速發(fā)展，電商平臺技術(shù)不斷進步，受眾接受度高漲，平臺營銷效果顯著。

　　對此，他建議農(nóng)產(chǎn)品營銷在建立平臺模式時，注重線上線下相結(jié)合，不可忽視互聯(lián)網(wǎng)、電商在農(nóng)產(chǎn)品銷售方面的助推作用;此外，特色農(nóng)產(chǎn)品多集中在山區(qū)，農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)風險承受能力有限，建議相關(guān)部門在搭建平臺的同時，增強風險控制意識，真正做到“強農(nóng)、惠民”。